Nutrició i Alimentació

Articles destacatsAltres articles

La innovació que transforma Nutrició i Alimentació

Vivim en una època on la innovació viatja a una velocitat impressionant, creant tant reptes com oportunitats a la indústria de la nutrició i l'alimentació. Aquesta ràpida evolució pot crear problemes ètics, morals i socials, però també ofereix possibilitats sense precedents per millorar la salut i el benestar globals.

Un enfocament global de la innovació

Innovando.News, amb seu a Suïssa, aborda aquests temes amb una perspectiva única. El contingut produït pel nostre equip editorial es tradueix a 56 idiomes diferents, garantint que les qüestions d'innovació es mantinguin constantment al centre del debat internacional.

Notícies, entrevistes i anàlisi del sector

Oferim una gran varietat de continguts, que van des d'articles i entrevistes fins a fotografia, vídeos i podcasts. El nostre objectiu és oferir una visió completa i precisa de les tendències emergents en nutrició i nutrició.

La importància de la innovació en nutrició i alimentació

La innovació pot provocar canvis significatius en qualsevol indústria, i la nutrició i l'alimentació no són una excepció. Cada canvi radical, cada transformació que afavoreixi un progrés tangible, és una història que ens comprometem a explicar amb passió i atenció.

Un viatge de descoberta

Des d'Innovando.News, et convidem a acompanyar-nos en aquest viatge de descoberta. Explorem junts les noves fronteres de la nutrició i l'alimentació, i descobrim com les innovacions poden afectar no només la nostra salut, sinó també la societat en general. Segueix-nos per estar al dia de les últimes notícies sobre nutrició i nutrició.

L'editorial


Grana Padano: com l'entorn determina les peculiaritats del formatge

Com l'entorn determina les característiques del formatge



El tast destaca com, amb les normes de producció sense canvis, el clima i els cultius farratges influeixen en diferents notes organolèptiques.

Llegeix més

En primer pla


Grana Padano: l'Assemblea General del Consorci de Protecció

Grana Padano: així les exportacions superen el consum italià


L'Assemblea General del Consorci de Protecció informa d'un balanç positiu per al 2023 i renova els càrrecs del Consell d'Administració i del Consell de Comptes.

Grana Padano, un programari per a la sostenibilitat

Programari per mesurar l'impacte ambiental del formatge


Pioners de la sostenibilitat: un programa informàtic avalua amb rigor la petjada mediambiental de tota la cadena de subministrament del Grana Padano DOP

Sistemes alimentaris sostenibles: més de 30 estats membres de la CEPE

Suïssa prendrà mesures per promoure sistemes alimentaris sostenibles


El compromís futur de Berna es va il·lustrar al fòrum internacional sobre sostenibilitat a Ginebra de la Comissió Econòmica per a Europa de l'ONU

City of Longevity: lliurament del certificat de membre de la xarxa a Lugano

Lugano també forma part de la plataforma internacional City of Longevity


La ciutat de Ceresio ara forma part de la xarxa internacional compromesa amb compartir idees i polítiques innovadores destinades a ajudar les persones grans

Glòbuls vermells: la seu dels Laboratoris Federals Suïssos de Ciència i Tecnologia de Materials (EMPA) a Dübendorf al cantó de Zuric
Glòbuls vermells: la microscòpia holotomogràfica va captar la transformació d'un eritròcit sa en un equinòcit després del contacte amb ibuprofè

L'alteració dels glòbuls vermells observada per microscòpia holotomogràfica


Els investigadors de l'EMPA van visualitzar en temps real i en 3D la metamorfosi dels eritròcits tractats amb...


Hologrames: gràcies als avatars i les tecnologies d'IA, és imaginable una democratització de l'accés a l'atenció mèdica
Hologrames: gràcies als avatars i les tecnologies d'IA, és imaginable una democratització de l'accés a l'atenció mèdica

Intel·ligència artificial i hologrames: la nova frontera de la sanitat


Gràcies als avatars i les tecnologies d'IA, l'empresa Media Engineering imagina una democratització de l'accés a...


Vinya al terrat: 38 fileres de vinyes destinades al raïm i al vi seran la targeta de visita de l'aeroport “Amerigo Vespucci”
Vinya al terrat: 38 fileres de vinyes destinades al raïm i al vi seran la targeta de visita de l'aeroport “Amerigo Vespucci”

Una vinya de 7 hectàrees al... sostre del nou aeroport de Florència


Per a 5,9 milions de viatgers a l'any, 38 fileres de vinyes destinades al raïm i al vi seran la targeta de visita de...


Bombolla gàstrica: la taquicàrdia que ens afecta la pot produir en diversos casos
Bombolla gàstrica: en contacte amb el diafragma i el cor, és una acumulació d'aire present a l'estómac.

Causes conegudes, però vençudes per remeis innovadors, per a la "bombolla gàstrica"


Com reduir l'excés d'aire fisiològicament present al fons de l'estómac, en contacte amb el diafragma i, per tant,...


Soroll: configuracions d'aeronaus 2035 i 2050, acrònim BWB, imaginat pel projecte ARTEM de la Unió Europea
Soroll: el projecte ZEROe de la companyia Airbus és un dels avions d'ala mixta proposats en els últims anys i objecte d'estudi

Els avions de passatgers del futur passaran la... "prova de soroll"?


D'investigadors de l'EMPA a Suïssa, simulacions psicoacústiques reals per avaluar les emissions sonores de nous...


Joves a la cadena de subministrament: el futur del Grana Padano
Joves a la cadena de subministrament: el futur del Grana Padano

Així avança una nova generació de custodios de qualitat


Els joves de la cadena de subministrament del Grana Padano: són els hereus d'una història mil·lenària i de la força d'un teixit productiu...


Volvo: la pintura Airlite per als 137 metres quadrats del mural de Volvo és capaç de generar un impacte en l'aire igual al de 5 arbres
Volvo: el mural de Volvo purifica l'aire igual a les emissions produïdes cada dia per 22 cotxes dièsel Euro 6 i 29 cotxes de gasolina Euro 6

A Milà un mural innovador de Volvo per... purificar l'aire


Al barri de Portanuova, una obra nadalenca de 137 metres quadrats va utilitzar una pintura especial per neutralitzar...


Philip Morris: pal de tabac IQOS dins de la Philip Morris Manufacturing and Technology Bologna a Crespellano a Emília-Romanya
Philip Morris: trobada de dones dins de la Philip Morris Manufacturing and Technology Bologna a Crespellano a Emília-Romanya

La valorització del talent femení? Un "imprescindible" de Philip Morris


De Lausana a Crespellano, de Neuchâtel a Zola Predosa, aquí teniu com i per què PMI és una empresa molt propera a...


Retenció d'aigua: limitar el consum de sucres pot ajudar a evitar el risc
Retenció d'aigua: és un fenomen que es produeix quan l'organisme reté l'excés de líquids

Retenció d'aigua: què fer de manera innovadora per evitar-la


Cames pesades, l'escala que puja i baixa, clotets a les extremitats: aquí teniu alguns "musts" de menjar i gimnàstica...


Grana Padano: història i innovació
Grana Padano: història i innovació

Grana Padano, quan la innovació està al servei de la tradició


La identitat i la història mil·lenària abracen el futur: des de les calderes de les abadies medievals fins a una cadena de subministrament que pretén...


Cervell: investigadors de l'Institut Federal de Tecnologia de Lausana han descobert que només el cervell humà transmet informació a través de múltiples vies paral·leles
Cervell: els senyals cerebrals s'envien des d'una font a un objectiu, establint una via polisinàptica que creua múltiples regions del cervell.

Hi ha més "trànsit" paral·lel al cervell humà que al cervell animal


Un estudi suís ha revelat que les comunicacions cerebrals de Sapiens segueixen múltiples camins, a diferència de...


Hipertensió arterial: diversos bons hàbits contraresten la hipertensió
Hipertensió arterial: té una relació extremadament directa amb l'alimentació

Com baixar la pressió arterial alta? Algunes propostes innovadores


La hipertensió arterial és un assassí silenciós que cobra cada vegada més víctimes, afectant el 30 per cent de...


Per a la persona

En l'era de la innovació constant, entendre com afecten els canvis a cada individu és essencial. Innovando.News està aquí per guiar-vos en aquest viatge. Posem les persones al centre de la innovació, explorant com les persones estan transformant tots els aspectes de les nostres vides, des del treball fins a les relacions socials. El nostre contingut, disponible en 56 idiomes, explica històries d'arreu del món, destacant l'efecte global de la innovació. Però no som només una font d'informació: volem estimular la reflexió i el debat sobre les implicacions ètiques i socials de la innovació. Perquè cada canvi comporta reptes, però també ofereix noves oportunitats.